Das 1995 erschienene Album „Kojak Variety“ von Elvis Costello besteht ausschließlich aus Coversongs, die von anderen geschrieben wurden. Zu den Titeln gehören unter anderem „Strange“ von Screamin‘ Jay Hawkins, „Bama Lama Bama Loo“ von Little Richard, „Running Out Of Fools“ von Aretha Franklin und „Hidden Charms“ von Willie Dixon. Der Track „Days“ erschien zuvor auf dem Soundtrack zu „Until The End Of The World“, der 1991 entstandenen Filmmusik zu Wim Wenders‘ gleichnamigem Film.
Costello nahm das Album zusammen mit James Burton, Jim Keltner, Larry Knechtel, Marc Ribot, Jerry Scheff und Pete Thomas auf.
„Kojak Variety“ ist in einer limitierten Auflage von 2500 einzeln nummerierten Exemplaren auf türkisfarbenem Vinyl erhältlich und enthält eine Beilage.
